簡易行星炒鍋是我公司研發的全新結構產品,本產品受熱面積大,活力容易調節、結構緊湊、節能美觀。國體與物料接觸部位采用304不銹鋼材質制作而成,保證生產用鍋衛生,自動排料、活力調節用手動控制。其物料的加熱方式可采用多種燃氣加熱(如液化氣、天然氣、管道煤氣),采用開爐式明火加熱炸炒,具有升溫快、溫度高,便于控制。醬料可充分混合,完全炒熟。
產品鍋體為一次沖壓成型不銹鋼鍋體,采用液化氣、天然氣等加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行更平穩。節省人力降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。
簡易行星炒鍋 廣泛應用于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖哩調理食品及日用化工、制藥等行業的攪拌混合。也可用于大型餐廳或者食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優良設備。